수세미 감기, 기관지염으로 고생하시는 분들은 한방에서 자주 추천하는 수세미 줄기나 열매를 이용해 보시기 바랍니다. 수세미는 성질이 차고 몸에 열이 많아 생기는 가래를 발효시키고 뜨거운 피를 식힘으로써 혈액순환을 촉진시켜 소염작용을 합니다.수세미 덩굴에서 얻은 즙은 자연 천식 치료제로 인도 불교 의학에서도 인정받고 있다고 합니다. 수세미 줄기를 이용한 복용법은 수세미 덩굴을 잘라서 병 속에 꽂아두면 즙이 나오는데 한 번에 반 정도 마셔요. 수세미 열매를 이용한 방법은 수세미를 4등분하여 꿀을 부어 냉장고에 10일 정도 보관하면(이때 수세미와 꿀의 양은 1:1이 적당하다.꿀이 적으면 수세미가 익지 않는다) 수세미가 꿀에 절여 수세미 꿀물이 되는데 이 꿀물을 하루 2~3회 복용합니다.
카린알칼리성 식품으로 당분, 칼슘, 칼륨, 철분, 비타민C가 들어있고 사과산, 시트르산 등 유기산이 들어있어 신맛이 납니다.’본초강목’에 따르면 모과는 주독을 풀어 가래를 제거하고 속이 울렁거릴 때 먹으면 속이 편해지고 구워 먹으면 설사병에 잘 듣는다고 합니다. 특히 모과는 목 질환에 효과적입니다. 따라서 한방에서는 감기, 기관지염, 폐렴 등으로 기침을 심하게 하는 환자에게 카린을 약으로 사용하고 있습니다.단, 소변의 양이 줄어들기 때문에 이 점은 주의가 필요합니다.간편한 섭취 방법으로 모과 설탕 조림을 만들어 먹으면 심한 기침에 효과가 있지만 모과는 떫고 신맛이 있어 딱딱하기 때문에 아이들이 먹기에는 무리가 있으므로 얇게 썰어서 황설탕에 담가 두었다가 한두 조각씩 먹어도 좋으나 물에 2~3조각 넣고 잠시 끓인 후 물과 함께 모과를 드셔도 좋습니다.
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배즙은 갈증을 해소시키고 열을 내리고 기침과 가래를 가라앉히는 기능을 합니다.만드는 방법은 크고 잘 익은 배를 하나 골라 숟가락으로 배 한가운데 부분을 파낸 후 뱃속을 조금씩 긁어 배즙을 만들어 냅니다.껍질이 5mm 정도 남을 때까지 속을 긁은 후 꿀을 적당히 섞어 약한 불로 몰래 끓인 후 수시로 복용합니다.오래된 해소, 천식에 장기간 복용해도 부작용이 없어 좋습니다.약을 먹을 수 없는 유아에게 특히 좋지만, 급할 때는 배즙을 먹이는 것만으로 효과가 있습니다.
연근 껍질을 채썰어 짠 후 하루에 서너 번 마셔요.5마디의 연근, 무 1개, 흑참깨 7.5g, 마늘 2개, 양파 3개를 잘게 썰어 꿀스푼 1스푼을 넣고 잘 섞은 후 3홉의 물을 붓고 2홉이 될 때까지 약한 불로 끓여 복용하면 효과가 있습니다.
산약 참마는 폐, 비, 신의 기능이 약해진 사람에게 특히 좋습니다. 참마죽 만드는 방법은 생참마 100~200g(한약점에서 구입할 수 있는 산약 45~60g, 가공한 참마를 한약점에서는 산약이라고 부릅니다) 쌀 60~90g을 준비합니다. 생고구마를 깨끗이 씻어 겉껍질을 벗겨 절구에 넣고 찌릅니다. 쌀죽을 쑤신 후 묻힌 참마를 넣고 다시 끓입니다. 주의해야 할 점은 따뜻할 때 먹으면 효과가 있습니다.은행을 굽고 껍질을 벗기고 하루에 7개씩 먹습니다.갓 딴 천연은행은 독을 가지고 있는데 은행의 독은 청산이라고 하며, 이 독을 없애려면 반드시 볶아 섭취하도록 해야 합니다. 하루에 소인 7알 이하, 어른 10알 이하 정도가 적당합니다.
호박의 심한 기침과 가래도 호박을 3개만 만들어 먹으면 완치할 만큼 늙은 호박은 폐 기능의 보호에 효과가 있습니다. 늙은 호박 1개 꼭지 부분을 손이 들정도로 둥글게 도려내단 뒤 이 중에 손을 넣고 씨만 선택합니다.여기에 구기자의 실제 건물 한줌, 생강 7쪽의 대추 한줌과 감초 약간, 인삼 두개 정도 넣습니다. 그 후, 현지의 꿀을 1컵 정도 붓고 도려내단 호박 꼭지 부분을 다시 맞추어 봉한 뒤 흰 보자기로 다시 꼭지가 열리지 않도록 묶습니다. 솥에 물을 조금 붓고 호박이 물을 맞지 않도록 대를 놓고 그 위에 넓은 그릇에 지지합니다.위에 호박을 넣는데 호박이 물에 닿지 않도록 하겠습니다.손으로 누르면 조금 들어올 정도 푹 삶은 뒤 식혀서 호박 속에 물이 괸 것으로 넣던 구기자 등을 모두 꺼내고 그릇에 담습니다.호박을 잘게 나누고 삼베 천으로 물을 짜낸 뒤 다시 이 안에서 나온 것과 함께 잠시 끓입니다. 하루 2번씩 식사 전과 저녁 공복시에 절반 정도 마시면 됩니다.외에도 폐렴 예방, 그리고 기관지에 좋은 음식으로 선인장, 미나리, 토란, 당근, 녹두, 우엉, 유자 차, 율무, 겨자 가루 등과 사포닌 성분이 들어 있는 고려 인삼, 더덕, 칡, 대구의 잎, 영지 버섯, 녹차 등도 효능이 좋다고 합니다!
도라지는 다소 따뜻한 성질로 호흡기 질환에 사용되는 대표적인 한약재로 고름을 빼내는 작용이 탁월합니다. 특히 도라지 속에 들어 있는 사포닌은 기관지 분비 기능을 항진시켜 가래를 발효시켜 목이 아플 때 효능을 발휘합니다. 도라지에는 그 밖에도 진정 작용, 진통 작용, 소염 작용 등이 있습니다.